Lata de Azafrán

Una experiencia única para tus sentidos

Aquí puedes comprar el mejor azafrán, cultivado en Villafranca de los Caballeros tradicionalmente en nuestra cosecha propia.
Atrévete a probar su auténtica calidad, y caerás rendido ante su color rojo intenso y limpio, a su sabor único, amargo pero exquisito a su vez, y a su concentrado aroma. Aportará la excelencia a todos los platos y creaciones gastronómicas que lo contengan.

Todos los precios incluyen IVA.

Peso: 28.35 gr

Modo de empleo: Machacar las hebras en un mortero y diluir en el guiso cuando se añada el agua o caldo para la cocción. También puede hacerse una infusión con algo de agua hirviendo y dejar reposar al menos una hora. Para cada ración utilizar 3-4 hebras.

Ideal para ser usado como condimento en arroces, guisos, carnes, pescados o salsas, o ser tomado en infusión y beneficiarse de sus propiedades medicinales.

Conservación: Mantener en un lugar seco y protegido de la luz.

“Cuando creo un plato nuevo siempre evito utilizar condimentos artificiales. Para mí, “Azafrán de Tradición” es un sello de garantía por su sabor y autenticidad. Se nota que es «manchego»”.

Nano Lavín. Chef pastelero.
Testimonio de Nano Lavín. Chef pastelero.